相较于往日封闭的餐厨型态，现代人倾向于在家庭装修时，将厨房设定为开放式规划，不仅能够获得更充裕的行走空间，宽敞的视觉效果更是其热门的关键。而在不同的居住条件下，会产生相对应的开放式厨房型态，今天就跟着东易整装一起来看看，家庭装修设计中匠心独运的3 大开放式厨房设计巧思吧！  

Project 1. 开放式餐厅＋弹性隔间＋高脚吧台，在透天别墅内享受清爽的烹饪用餐空间

此案为宽敞的大平房透天宅，考量原空间的良好条件，在进行规划时以楼层作为场域功能性的明确分野，一楼设定为凝聚一家三口的公共空间，走入敞亮的厨房区域，以大尺度餐桌、开放式厨房及高脚吧台扩充场域机能，不仅形塑流畅的行走动线，场域中央的吧台台面亦化身出菜时的过继站与备料区，使烹饪用菜动线更加畅行无阻，同时于此处增设弹性拉门，结合木皮、布纹板、长虹玻璃等建材，塑造纯朴自然的空间意象，更作为阻隔烹饪油烟的天然屏障。在大平方的居宅空间内，将开放式厨房型态为设计主轴，赋予更宽敞的视觉效果，同时运用精湛的设计手法巧妙升华屋主一家的情感连结。

Project 2. 中岛＋餐桌是家的生活重心，把西式料理区带回家！

132㎡老房翻新，设计师透过细心聆听屋主需求，将餐厅设定为开放式厨房与屋主一家的生活重心，透过把餐桌规划于居宅场域中央，使其化身衔接公私领域的空间角色，更于无形中创造高弹性的回字型动线，其次延伸餐桌尺度并结合中岛机能，有效将阅读、料理、用餐三机能结合于同一场域，让家人间互动汇聚一处，而岛桌上方平台以层次造型遮蔽水槽，化解风水疑虑的同时遮蔽紊乱物品，达到整洁简约的视觉效果。此案透过颠覆既定印象的设计巧思，弱化现代人对于客厅的需求，以多机能的厨房空间带给生活更多可能性。

Project 3. 厨房＋餐桌＋中岛＋电视墙，新婚宅创造四合一的厨房机能

新婚夫妻入住历经岁月洗礼的20年老房，为了发挥房屋本身的最大优势，进而导引露台绿意及充沛采光走入室中，设计师整合客厅、餐厅、厨房三区域，让宽敞公领域成为生活轨迹的中心，餐桌放置于邻近大面落地窗的位置，使绿意成为屋主的阅读、用餐时光的最佳佐料，而中岛结合半高电视墙的设计，化身四合一的场域机能，巧妙整合厨房、餐厅、中岛及电视墙，以细腻巧思形塑高弹性的行走动线。

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