厨房是家中的一个相对公开的区域，使用频率最高的区域，日常生活中涉及到的方方面面也很多，家庭聚餐每个成员的制作流程，每日早饭的制作流程，每次频次不高的烘焙流程，还有不定期的厨房清洁，方方面面不仅只是简单的做菜。那家庭厨房如何设计才能方便日常生活?下面小编就为大家介绍家庭厨房如何设计。

1-首先厨房的工作台高度依人体身高设定

橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高800 — 850毫米;工作台面与吊柜底的距离约需 500—600 毫米;而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过600毫米。

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户型：三居室面积：89㎡

内容描述： 华润江南府北欧89平米

2-吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用来放置常用品。

开放式厨房的餐桌或吧台距离适中，可以把桌面升高至 1000—1100 毫米，椅子或吧凳可高约 400—450毫米。在吧台下面加置一个脚踏，可令人坐得很舒服。橱柜面板强调耐用性, 橱柜门板是橱柜的主要立面，对整套橱柜的观感及使用功能都有重要影响。

3-防火胶板是最常用的门板材料，柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、铝板等，可增添设计的时代感。

照明要兼顾识别力，厨房的灯光以采用能保持蔬菜水果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴发挥吸引食欲的色彩，也有助于主妇在洗涤时有较高的辨别力。天花板较经济实用的选择是装上格栅反光灯盘，照明充足而方便拆卸清洗;吊柜下部亦可装上灯光，避免天花板下射的光线造成手影，进一步方便洗涤工作。

华润江南府-现代-110平米-东易整装官网案例

户型：三居室面积：110㎡

内容描述： 华润江南府-现代-110平米

4-管线布置注重技巧性，随着厨房设备越来越电子化。

厨房存放着冰箱、电饭锅、抽油烟机这些基本的设备外，还有消毒碗柜、微波炉，再加上各种食物加工设备，故插头分布一定要合理而充足。

5-厨房的空间设计。

在空间处理上有密闭式和开放式两种。家庭人口多时，以家庭烹饪为生，厨房则采用密闭式比较好，这样能减少厨房使用时对客厅和家居的空气污染。如果家庭人口少，客厅又不是很大，在家就餐次数有限，应采用开放式设计。

家庭厨房设计的最基本类型有五种：一字型、l型、u型、走廊型、变化型。在设计工作之初，最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。 一字型把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。

在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。 l 型将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的 l 型墙壁空间。最好不要将 l 型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。

u 型厨房工作区共有两处转角，和 l 型的功用大致相同，空间要求较大。水槽最好放在 u 型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。u 型之间的距离以120厘米至150厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间。 变化型根据四种基本形态演变而成，可依空间及个人喜好有所创新。将厨台为岛型，是一款新颖而别致的设计;在适当的地方增加了台面设计，灵活运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。

关于家庭厨房设计标准的相关介绍小编已经介绍的差不多了，希望以上介绍能对您有所帮助。

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