说到吧台，容易想到它可能出现的地方是餐厅了。桌面细窄不占地方，高挑的“身材”又让其有别于普通的餐桌，靠窗的位置更是多了一丝闲情雅致。

 

因此，很多人在装修之前都有想过把它加入家中，让其承载自己午后的岁月静好。但是......往往因为担心其没有桌子方便、还要单独安排地方，更害怕入住后闲置而放弃。

小编来为吧台正名了！吧台，不仅可以用在餐厅中，而且还能集收纳/隔断/用餐/工作/学习于一身！

 

开放式厨房的标配

开放式厨房+吧台一直是我比较看好的方式。单独的开放式厨房虽然看上去很“阔气”，但深究之下，因为其可利用的墙面较少，储物不足一直是它的短板。

再加上开放式厨房不清不楚的界线，和客厅衔接的自然度总感觉少了一丢丢意思。

 

而这两点，一收纳不足、二隔断不清都可以通过吧台来得以解决。

第一种方式，吧台依墙面而成，可以称为“I 型”。

 

吧台的加入，使开放式厨房和客厅之间有了明显的界线之分，更加规矩。并且，吧台提供的台面既可以帮你备餐，也可以存放一些临时使用的物品，方便快捷。

 

开放式厨房吧台的第二种方式，则是和橱柜的台面相依，可以称为“L 型”。

 

和厨柜台面相依的吧台，在备菜上更加方便，备菜——洗菜——切菜——炒菜一气呵成，动线合理。

而且吧台可以提供一个不错的用餐位置。说实话有了吧台之后，平日里两三人的简单用餐基本都是在这里解决，发现......餐桌闲置了。

 

封闭式厨房同样可以拥有吧台

开放式厨房+吧台这套组合虽然不错，但是不适合烹饪习惯是重油的家庭。别急！封闭式厨房也可以拥有吧台。

封闭式厨房的一大弊端是采光容易受阻，且和客厅/走廊脱节，经常是一人在黑漆漆厨房里汗流浃背，人家爷/娘俩在客厅里玩的不亦乐乎。而这两点，一采光不足、二缺乏沟通也都可以通过吧台的加入得以缓解。

 

要想为封闭式厨房加上吧台，首先要做墙面的替换，把厨房和房间相连的墙体换为可开启的室内窗。

如此，一是增加了厨房的采光效果，二是随着吧台的加入，一人在做饭，家人或是来访的朋友也可以在这里小座，不耽误聊天。

 

而开关方便的室内窗，具有很高的灵活性。平日如果烹饪方式比较清淡，室内窗打开也无妨，偶尔的爆炒关上窗户即可。

其实，配备好的吸油烟机或集成灶，再加之我们根本没几次的爆炒情况，去掉窗户做一个半开放式厨房也未尝不可。

 

上文介绍了吧台在家中可以出现的位置，在你的心了种了草。这一part，小编再来讲讲吧台的可操作性，如何落地！

吧台的高度

首先，我们来看一下吧台的高度。

 

从上图可以看出，吧台的高度一般都是90公分以上，可能这么说你没有概念。举个栗子，我们平时吃饭的餐桌高度在75公分左右，厨房的台面高度多为80-90公分之间（洗菜台面高度=使用者身高/2+5~10cm）。

所以，如果吧台是和橱柜台面相连，那么完全可以考虑吧台和橱柜台面一样高，如此两者衔接无障碍又都满足使用高度。

 

而如果吧台依墙面而做，则可以考虑中高度的吧台，过高的吧台使用上会多有不便，因此中吧台更为舒服。当然，适合你的吧台高度和适合你的厨房台面高度一样，依身高而定，确定吧台高度之前可以用卷尺测量一下，感受下大致的高度。

吧台的样式

吧台的样式并不复杂，看过上文基本能归纳出来。一种是底部镂空，可以把高座椅直接收纳在下面的方式。

 

这种方式很适合用于隔断，或是在窗边使用的吧台，不会占用过多的地方，且使用时也足够方便。

第二种则是半封闭式厨房里底部为墙体的吧台，这一吧台更像是墙体和室内窗之间的平衡点。

 

因为靠近厨房，可以选择宽大的台面用以收纳足够多的物品，和提供更舒适的用餐体验。而且，宽大的台面还可以是全家人一起烹饪的场所。像图图这样，基本上过节要吃饺子的东北人，第一个预定在这里全家一起包饺子。

当然，下部是墙体的吧台似乎浪费了可以做收纳的空间。因此，第三种吧台也是柜体+吧台二合一的方式。

 

宽大的台面为储物和辅助烹饪提供了便利，而下方的收纳柜则有一种把收纳进行到底的气势。

 

不可忽视的小细节

此，吧台的设计还没有完成，它还需要两个细节的加持。

其中为要紧的一条，吧台的台面宽度要大于下面的墙/柜体，给自己的双腿留足空间。

 

这一点尤其重要，也是吧台设计基本的要求，否则要缩着腿吃饭啦。

而第二点，则是要在吧台的附近预留插座。在现在手机基本不离手的生活习惯下，吧台附近的插座几乎给予了自己足够的安全感。